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Quando surgiram, há treze anos, as famosas empadas eram vendidas num modesto trailer. Não demorou para que os paulistanos fossem conquistados pelo salgado, que além de premiado quatro vezes pelo júri de Veja São Paulo (em 1998, 2004, 2005 e 2006), recebeu elogios do badalado chef nova-iorquino Anthony Bourdain em uma de suas visitas à cidade. Hoje, virou rede com sete casas e um cardápio amplo, que inclui espetinhos e pratos rápidos. As empadinhas aparecem em 26 versões, entre elas frango com catupiry, peperone e bacalhau. As de palmito e de camarão continuam imbatíveis. Cadastre-se Veja a newsletter É Hoje! do último fim de semana
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