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Em atividade desde 1896, a padaria é uma instituição paulistana. Gente de todo canto da cidade vai até o coração do Bixiga atrás dos produtos vendidos ali. Dos saborosos antepastos aos embutidos. O típico pão italiano redondo sai em três tamanhos: pequeno, médio e família. Recheado com tomate seco, azeitona, calabresa e berinjela, o frola também faz sucesso. Para adoçar a boca, é ótimo o cataneli (tubinho recheado com pasta de nozes, avelã e amêndoa).Receba por e-mail a programação cultural da cidade. Cadastre-seVeja a newsletter É Hoje! do último fim de semana
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Assim como Giovanni Bruno e Piero Grandi, o baiano João Lellis começou a carreira no Gigetto. Depois do aprendizado, lançou-se em vôo-solo. Desde 1987, ele repete receitas consagradas pelo circuito cantineiro. Em seu cardápio estão, por exemplo, o macalu de frutos do mar (espécie de ravióli grande) e o filé à cubana (à milanesa com banana, presunto, ervilha, palmito e batata palha, além de figo e pêssego em calda). As generosas porções são para duas pessoas. Também no Jardim Paulista, o Lellis Trattoria Campinas (Alameda Campinas, 1615, % 3885-2698) pertence a outros donos e mantém cardápio quase idêntico. Receba por e-mail a programação cultural da cidade. Cadastre-se Veja a newsletter É Hoje! do último fim de semana
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